コンドロイチンとは
コンドロイチンは、グルコサミンとともに日曜日の新聞１面広告やＴＶショッピングでよく目にするサプリメントですが、どのような効果や効能があるかご存知ですか。
コンドロイチンという言葉には、｢軟骨のもと」というギリシャ語の意味があるのです。
一種の｢ムコ多糖類」で、加熱されたときにジェル状へと変わる性質があります。
この｢ムコ多糖類」の説明をすると、｢粘りを持った多糖」という意味で、人間の肌の真皮を形成する成分のひとつです。
人間の体においては骨と骨をつなぐ軟骨の部分に存在し、そのねばねばした粘性が、骨同士が摩擦しないように、クッションのような役目を果たしています。
その他眼球や、角膜・皮膚・肝臓・腎臓などにも多く含まれており、約60兆個もある細胞ひとつひとつを繋げる役割もあります。
また体の中の水分量をコントロールするという役割もあります。
大変高い保水力があるのがコンドロイチンの性質のひとつでもあります。
こうしたコンドロイチンの性質が利用されて、哺乳類や魚類から抽出・精製された後、化粧品やサプリメントとして使われています。
その中でもサメの軟骨は、特にたくさんのコンドロイチンを作るもとになっているようです。
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